Por qué a todos los vinos les siento gusto agrio?es el vino o es mi paladar?
Vicente L
2006-10-12 08:52:48 UTC
HE PROBADO VINOS DE TODOS LOS COLORES Y PRECIOS Y CON TODOS ME OCURRE LO MISMO,ME QUEDA GUSTO AGRIO EN LA BOCA
Cuatro respuestas:
daniel_aldo_villalba
2006-10-12 09:12:19 UTC
Estimado Vicente: Menudo problema el tuyo, los vinos (sin excepción) poseen un nivel de acidez adecuado al tipo de uva y de fermentación, ya sea el proceso de barricas o de silos de acero inoxidable, los hay mas suaves, ácidos, fuertes etc. en el caso de los vinos tintos particularmente, son muy pocos los que están hechos de manera de madurar en botella, por lo general los tintos argentinos (hecha la salvedad anterior) no están hechos para madurar en botella, por lo cual al cabo de unos 2 años (se "pica" agría, avinagra, según los casos) Salvo estas excepciones en cuanto a la acidez de los vinos, puede indudablemente ser tu paladar, o un rechazo respecto de los sabores, tal vez (naturalmente) no te guste el vino. Espero que mis reflexiones te sirvan. Saludos a Ti, y a tratar de recomponer la relación con el buen vino.-
analiagi
2006-10-12 13:16:41 UTC
Si no tyomas vino seguido puede ser que sea falta de costumbre, pero en general son los vinos, chau!!!!!!1
AloVII
2006-10-12 09:03:40 UTC
No es tu paladar, es tu lengua la del problema
Anselmo
2006-10-12 08:54:42 UTC
porque estan todos picados o estas tomando puro tetra.
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